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	1.	Image from Amazon.com	MANUALES PARA EL CONTROL DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 12 LA GARANTIA DE LA CALIDAD EN EL LABORATORIO MICROBIOLOGOCO DE CONTROL DE LOS ALIMENTOS FAO by ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAD PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION Series: COLECCION ESTUDIO FAO ALIMENTACION Y NUTRICION 14 12 Material type: Text; Format: print Publication details: Roma : FAO Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (2)Call number: 576163, ... Lists: Registros OI. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	2.		MANUAL DE CONTROL DE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 6 ALIMENTOS PARA EXPORTACION FAO ; Revisado por : Om P. Dhamija y W. C. K. Hammer by ORGANIZACION DE LAS NACIONES UNIDAD PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACION I.DHAMIJA, OM. P., REV II.HAMMER, W. C. K., REV Series: COLECCION ESTUDIO FAO ALIMENTACION Y NUTRICION 14 6 REV 1 Material type: Text; Format: print Publication details: Roma : FAO Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (2)Call number: 576163, ... Lists: Registros OI. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	3.	Image from Amazon.com	INICIACION EN LAS TECNICAS CILINARIAS Graciela M. de Flores Escobar, Marcela González-Garza Ducoing y Covadonga Torre Marina by FLORES ESCOBAR, GRACIELA MARTINEZ DE I.GONZALEZ GARZA, DUCOING MARCELA, COAUT II.TORRE MARINA, COVADONGA, COAUT Series: SERIE CAMIEM NUM 121 Edition: 1 ed. Material type: Text; Format: print Publication details: México : LIMUSA Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Call number: 641.5. Lists: Registros OI. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	4.	Image from Amazon.com	COMO PREPARAR BANQUETES DE 25 HASTA 500 PERSONAS RECEPCIONES BUFFETS COMIDAS Grace Shugart, Mery Molt y Maxine Wilson ; Traducido por : Herenia Antillón Almazán by SHUGART, GRACE I.MOLT, MARY, COAUT II.WILSON, MAXINE, COAUT III.ANTILLON ALMAZAN, HERENIA, TR Edition: 1 ed. Material type: Text; Format: print Publication details: México : LIMUSA Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (2)Call number: 641.5, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	5.	Image from Amazon.com	LA COCINA DE LOS CONGELADOS L. Goligorsky by GOLIGORSKY, LILIAN Edition: 2 ed Material type: Text; Format: print Publication details: Barcelona : EDICIONES CEAC Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Call number: 641453. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	6.	Image from Amazon.com	ARTE CULINARIO BASES Y PROCEDIMIENTOS Graciela Martínez de Flores Escobar ; coordinadora Paulina Monroy Campero. by FLORES ESCOBAR, GRACIELA MARTINEZ DE MONROY CAMPERO, PAULINA, COORD Edition: 1 ed. Material type: Text; Format: print Publication details: México : LIMUSA Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Call number: 641.5. Lists: Registros OI. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	7.	Image from Amazon.com	TRATADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS IV RECETARIO DEL GOURMET Javier Reynoso Ron by REYNOSO RON, JAVIER Edition: 1 ed. Material type: Text; Format: print Publication details: México : LIMUSA Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Call number: 641. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	8.	Image from Amazon.com	Nutrición Melinda M. Manore y Linda A. Vaughan. Janice L. Thompson by Thompson, Janice L I.Manore, Melinda M, coaut II.Vaughan, Linda, coaut III.Tít Material type: Text; Format: print Publication details: Madrid, España : Pearson Educación Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Call number: 612.3. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	9.		Niveles de salubridad en que operan los centros de expendio de alimentos en el mercado público de Santa Cruz de Barahona. Periodo 2018-2019 Nikaurys Carrasco Núñez ; Asesora Rosa Argentina Cuevas. by Carrasco Núñez, Nikaurys I.Cuevas, Rosa Argentina, ase II.Título Material type: Text; Format: print Publication details: Barahona : Universidad Católica Tecnológica de Barahona (UCATEBA) 2019 Dissertation note: Tesis (Licenciatura en Enfermería)-UCATEBA-Escuela de Enfermería, Año 2019 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Call number: ENF2019-016. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	10.	Image from Amazon.com	El sentido del gusto : comida, estética y filosofía Carolyn Korsmeyer; Francisco Beltrán Adell, [Traductor]. by Korsmeyer, Carolyn Series: Colección Paidós Transiciones ; 38 Material type: Text; Format: print Publication details: Barcelona, España : Ediciones Paidós 2002 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Call number: 641.3001 K844s. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	11.		El colmado : una exploración antropológica del negocio de comidas y bebidas en la República Dominicana Gerald F. Murray. by Murray, Gerald F I.Títúlo Material type: Text; Format: print Publication details: Santo Domingo, República Dominicana : Fondo para el Financiamiento de la Microempresa (FONDOMICRO). 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Call number: RD 658.022 M961c. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	12.	Image from Amazon.com	La revolución dietética del Dr. Atkins : el único y revolucionario método, rico en calorías, que permite mantenerse siempre esbelto Traducción: Sebastián Martínez y Luis Vigil. Robert C. Atkins ; by Atkins, Robert C [autor] I.Martínez, Sebastián, traductor II.Vigil, Luis, traductor III. Título Material type: Text; Format: print Language: Spanish Publication details: México : Editorial Grijalbo 1977 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (2)Call number: 613.26, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	13.	Image from Amazon.com	Ayuda alimenraria para el desarrollo : tres estudios por Gerda Blau, Mordecai Ezekiel, B. R. Sen F.A.O. by Organización de las Naciones unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) I.Título II.Serie Series: Colección FAO: Desarrollo Económico y Social Material type: Text; Format: print Publication details: Roma, FAO 1985 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Call number: 363.8 Or377a. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	14.		Leucaena : su cultivo y utilización B. Pound y L. Martínez Cairo. by Pound B [[autor]] Martínez Cairo, L., [autor] Material type: Text; Format: print Language: Spanish Publication details: Londres, Inglaterra : Overseas Development Administration, 1985 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (3)Call number: RD 633.39, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	15.		Situación alimentaria y nutricional en la República Dominicana Oficina Nacional de Planificación. by República Dominicana. Oficina Nacional de Planificación Series: Colección Plades ; 37 Material type: Text; Format: print Language: Spanish Publication details: Santo Domingo, República Dominicana : Oficina Nacional de Planificación. 1978 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Call number: RD 338.197293. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	16.	Image from Amazon.com	La agropecuaria dominicana : de cara al siglo XXI : política y estrategias Bajo la dirección de José Serulle Ramia. by Serulle Ramia, José [director.] Series: Colección Desarrollo Integral Edition: Primera Edición Material type: Text; Format: print Language: Spanish Publication details: Santo Domingo, República Dominicana : Ediciones Fundación Ciencia y Arte 1997 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Call number: 338.1. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	17.	Image from Amazon.com	Los vinos, los quesos y el pan Graciela M. De Flores. by Flores, Graciela M [[autor]] Título Edition: Cuarta reimpresión Material type: Text; Format: print Language: Spanish Publication details: México : Editorial Limusa 2001 Availability: Items available for loan: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Call number: 641.3. Place hold Save to lists Add to cart (remove)