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LA COCINA DE LOS CONGELADOS L. Goligorsky por
Edición: 2 ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Barcelona : EDICIONES CEAC
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Signatura topográfica: 641453.

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Refrigeración Juan Antonio Ramírez. por Series Colección Enciclopedia de la Climatización ; 1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona, España : Ediciones CEAC 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Signatura topográfica: 621.56.

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Refregeración elemental práctica Guillermo Aguilar Beltrán. por
Edición: Primera Edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Idioma: Español
Detalles de publicación: México : McGraw.Hill Interamericana de México 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. (1)Signatura topográfica: 621.56.

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