GERENCIA HOTELERA Winston Morrison.

By: Material type: TextTextPublication details: Santo Domingo : TALLERDescription: xiii, 247 p. / 23 cmISBN:
  • [sin ISBN]
Subject(s): DDC classification:
  • RD 647.94 M8342g
Contents:
1. Breve historia de l hotelería .... 5 2. Tipología hotelera .... 27 3. Organización de las Empresas Hoteleras ..... 35 4. Tipos de habitaciones, planes y tarifas ..... 77 5. Departamento de reservación ..... 87 6. Departamento de recepción ..... 99 7. Servicios uniformado (Bellboys, Parqueadores, Porteros y Ascensoristas) ..... 127 8. Departamento de telecomunicaciones o teléfonos .... 133 9. Departamento de Pisos (Ama de Llaves) .... 147 10. Lavandería ..... 177 11. Presupuesto .... 189 12. Recutamiento, selección y Gestión de Perssonal ...... 201 13. Controles Internos ..... 209 14. Reuniones Periódicas ..... 217 15. Servicio Hotelero : Prestación y Calidad .... 229
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Libros Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. Acervo general de Libros RD 647.94 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 000000003297

Incluye bibliografía.

1. Breve historia de l hotelería .... 5 2. Tipología hotelera .... 27 3. Organización de las Empresas Hoteleras ..... 35 4. Tipos de habitaciones, planes y tarifas ..... 77 5. Departamento de reservación ..... 87 6. Departamento de recepción ..... 99 7. Servicios uniformado (Bellboys, Parqueadores, Porteros y Ascensoristas) ..... 127 8. Departamento de telecomunicaciones o teléfonos .... 133 9. Departamento de Pisos (Ama de Llaves) .... 147 10. Lavandería ..... 177 11. Presupuesto .... 189 12. Recutamiento, selección y Gestión de Perssonal ...... 201 13. Controles Internos ..... 209 14. Reuniones Periódicas ..... 217 15. Servicio Hotelero : Prestación y Calidad .... 229

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