TRATADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS IV RECETARIO DEL GOURMET (Record no. 1119)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 00615nam a22002177a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 5355
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20250522045550.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 5230201993 mx a
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 968-18-4483-1
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641
Número de ítem R338t
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona REYNOSO RON, JAVIER
245 ## - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título TRATADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS IV RECETARIO DEL GOURMET
Mención de responsabilidad, etc. Javier Reynoso Ron
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición 1 ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. México :
Nombre del editor, distribuidor, etc. LIMUSA
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 344p. ;
Otros detalles físicos il. ; 25.5cm
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Incluye Índice de Materia
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada 1.ALIMENTOS
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada 2.BEBIDAS
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada 3.COCINA INTERNACIONAL
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada 4.HOTELERIA-ALIMENTOS Y BEBIDAS
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Estado de daño No para préstamo Colección Biblioteca de origen Biblioteca actual Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Copia número Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
        Acervo general de Libros Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. Biblioteca Central Mons. Favio M. Rivas S. 29/11/2013   641 000000001406 23/05/2025 1 23/05/2025 Libros